حميس جزائري ساهل ماهل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو فلفل حلو 
 
                                                            -  رطل فلفل حار 
 
                                                            -  5 حبات طماطم 
 
                                                            -   ملح حسب الحاجة 
 
                                                            -   زيت زيتون او زيت الاكل 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اول شي نضح الفلفل الحار والفلفل الحلو على نار هادية
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    وبعد نضعو الخضار في كيس ونغلق حتى تتعرق
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثن بعد دقائق نقشر الخضار من القشرة السوداء
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    ثم نقطع الخضار الى رقائق صغيرة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    ثم نضع الخضار في المقلاة ونضع معها شوية زيت ونخلوها حتى تنشف من الماء
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    وهيك يكونالحميش جاهز ونشاله ينال اعجابكم